Comprenant 169 chambres, Mercure Edinburgh City - Princes Street Hotel de 3 étoiles est situé près du quartier de shopping "New Town (Nouvelle Ville)" à Édimbourg, à 1 km du Palais d'Holyrood. Situé près le Centre historique, l'hôtel surplombe les gratte-ciel et possède un restaurant à la carte.
Situé à 5 minutes de marche de National Gallery of Scotland, cet hébergement bénéficie d'un emplacement principal à 10 minutes à pied de Point de vue Calton Hill. Mercure Edinburgh City - Princes Street est idéalement situé dans la zone touristique, à 2 km du Parc Holyrood. À quelques pas de l'hôtel, on trouve le Marché Grassmarket pour une expérience shopping exceptionnelle dans la région. Mercure Edinburgh City - Princes Street Hotel se trouve près de la gare.
Certains logements de l'hôtel sont équipés de la climatisation, ainsi que d'options indépendantes telles qu'une cafetière/théière. Certaines chambres sont équipées d'une salle de bain privée avec des articles de toilette pour les hôtes et des peignoirs de bain. Dotées d'une baignoire et d'une douche, certaines salles de bains sont équipées des peignoirs de bain et des pantoufles.
Ce étoiles offre un petit déjeuner express au restaurant. Le restaurant Scotts ON Princes Street invite les clients dans une terrasse, et se spécialise dans la cuisine britannique.